Consejos

Como cocer langostinos es una pregunta bastante frecuente. Este marisco es uno de los preferidos en todo el país, no falta en las cenas de Navidad y existen numerosas recetas en los que tienen presencia. Sin embargo, ¿cómo puedes sacarles el máximo partido por sí mismos? Sigue leyendo esta entrada para descubrirlo.

El pulpo a la Gallega es un plato riquísimo que forma parte de la gastronomía de Galicia. Por norma general se sirve con la famosa receta de pulpo con patatas o cachelos, pero también lo puede hacer pulpo a la Gallega para comerlo sólo. La receta del pulpo a la gallega no tiene demasiada complicación si sabes ¿cómo cocer el pulpo? para que se quede en su punto. 

El pescado en un alimento cargado de nutrientes que no puede faltar en tu dieta. Según diferentes estudios se debe comer como mínimo dos veces por semana para aportar a nuestro organismo todas las vitaminas que necesita para funcionar correctamente.

Mantener el pescado y marisco fresco es la base para ingerir alimentos saludables y con todo el sabor. Los pescados y mariscos son alimentos que tienden a estropearse con más rapidez sino los mantienes en perfectas condiciones una vez llega a tu casa. 

Es importante mantener los pescados y mariscos en las mejores condiciones. Para ello te damos algunos consejos para saber ¿cómo congelar el pescado y marisco? de la forma más segura.