Vieira Grande

La vieira, marisco exquisito, es un producto que puedes conseguir en nuestra pescadería online con la mejor relación calidad-precio. Por ello, te invitamos a echar un vistazo. A la hora de comprar marisco online de la mejor calidad tienes que ponerte en manos de un proveedor de confianza, como Galicia Marisco.

Comprar vieiras congeladas es todo un acierto para sorprender en una ocasión especial, sin embargo, tienen que estar en su punto. Nosotros trabajamos con la vieira gallega si está en temporada. Si tuviera poco coral, optamos por las que proceden del Reino Unido.

¿Dónde comprar Vieiras Gallegas?

Si quieres comprar vieiras congeladas en nuestra tienda online, en nuestra pescadería online puedes comprar vieiras de calidad para disfrutar de la mejor calidad en todos tus platos.

Si quieres hacer una receta fácil con nuestro marisco a domicilio, tienes la opción de comprar vieiras Gallegas para triunfar como el mejor anfitrión.

El precio de la vieira que indicamos en nuestra pescadería a domicilio es por una pieza.

Descripción del producto - valor nutricional

Es muy conveniente que conozcas algo sobre la descripción del producto a la hora de comprar este marisco. Una de las características de esta delicia del mar tradicional es su color y sabor a mar, como bien sabes, se trata de un sabor inigualable.

La procedencia del producto es otro factor clave, el origen gallego como del Reino Unido depende la temporada para ofrecer calidad y una garantía mínima. Tal como hemos comentado, esto dependerá de si es temporada en las Rías Baixas.

La Vieira gallega es un molusco bivalvo que se caracteriza porque tiene la valva superior totalmente plana, y sus bordes ondulado desde el vértice de cada valva no encajan perfectamente con los borde de la valva inferior, sino que entran un poquito hacia dentro, quedando un poco sobresalientes.

La vieira es uno de los mariscos más cotizados en la costa gallega, por esta razón, nos preocupamos de que llegue en perfectas condiciones. La concha de este molusco tiene un dibujo similar a un abanico y es el símbolo del peregrino en el camino de Santiago.

Características de las vieiras

Las características de las vieiras las diferencian de otros moluscos. Pero tenemos que ser muy cuidadosos con la selección de estas conchas de vieira para entregar un producto 100% natural con el mejor sabor.

Pertenece a la familia pectinidae y es fácil encontrarla en aguas profundas en la mayor parte de los mares. Mide alrededor de 15 cm de diámetro y cuenta con altos niveles de potasio. 

La vieira de concha gallega ultracongelada procede de agua frías y limpias. Aunque la puedes consumir en cualquier época del año, es importante saber si está en temporada. Esto se observa por su alto contenido en coral.

La vieira es un molusco bivalvo tiene un sabor y textura delicada. Tiene la valva superior casi plana y sus bordes son afilados y ondulados, por eso, la valva inferior que es grande que la superior no encaja perfectamente y sobresale.

Se alimenta de alimentan de fitoplancton y partículas orgánicas en suspensión. Vive en aguas profundas sobre bancos de arena limpia cerca de las costas.

Las vieiras, al igual que otros bivalvos, tienen gónadas que pueden ser masculinas, femeninas o hermafroditas, dependiendo de la especie y la etapa de su ciclo de vida.

Presentación y conservación

Otro aspecto importante es la presentación y conservación de las vieiras. Tanto la ultracongelación como la preservación durante el transporte son claves para la entrega de un buen marisco. Después, es conveniente mantenerla en la nevera a la temperatura idónea para que durante el consumo conserve todo su valor nutricional.

Las vieiras congeladas aguantan varios días y conservan toda su frescura. Por lo tanto, si tu preferencia es hacerlas al horno, gratinadas o a la plancha, no dudes en comprar el mejor marisco gallego online.

¿Por qué comprar vieiras en nuestra pescadería online?

Si todavía no sabes por qué comprarla en nuestra pescadería online, vamos a ofrecerte algunas de las principales razones. Podrás disfrutar una mariscada de calidad superior a los mejores precios.

El precio de las vieiras está en 5,90 euros la pieza, por lo tanto, comprar vieras es una buena opción para celebraciones especiales. En Navidad suele ser uno de los platos preferidos en muchas mesas.

La venta de vieiras, sobre todo, si son vieiras congeladas es algo muy habitual en nuestra pescadería online. Podrás encontrar este marisco en diferentes tamaños, no obstante, nuestras piezas suelen ser bastante grandes.

Información sobre pedidos y entregas de vieiras

Es importante que tengas toda la información sobre pedidos y entregas de vieiras. Para empezar, debes saber que a diario realizamos envíos a toda España. Durante la entrega del marisco gallego a domicilio nos preocupamos de todos los detalles, como que no se rompa la cadena de frío.

Al final del proceso de compra tendrás que elegir los métodos de pago que prefieras. Te lo ponemos fácil porque puedes emplear la tarjeta débito o crédito o hacer una transferencia bancaria. En cuanto a los gastos de envío se refiere, el coste es de 10 euros en la Península. Si el importe es superior a 120 euros, son gratuitos.

Preguntas frecuentes sobre vieira marisco

Para concluir, vamos a dar respuesta a algunas de las preguntas frecuentes sobre la vieira marisco.

¿Cuál es el precio de las vieiras congeladas?

El precio de las vieiras congeladas está a 5,90 euros la unidad congelada.

¿Cómo se envían las vieiras para mantener su frescura?

Si no sabes cómo se envían las vieiras para mantener su frescura, queremos decirte que se utiliza un transporte adecuado y el embalaje apropiado para mantener su frescura en el envío de la vieira gallega fresca. 

¿Puedo solicitar más de una pieza en mi pedido?

En cualquier caso, en la compra vieira gallega online siempre se puede solicitar más de una pieza en mi pedido, si esta fuera otro de los interrogantes.

¿Qué tamaño tienen las vieiras que venden?

Otra pregunta habitual es qué tamaño tienen las vieiras que venden. En nuestra pescadería ofrecemos marisco de concha ultracongelada de un tamaño considerable.

¿Hay un mínimo de compra para pedir vieiras?

En un principio, no hay un mínimo de compra para pedir vieiras, aunque si se trata de un mayorista, lo mejor es realizar la consulta. En definitiva, comprarla es una buena elección para cualquier ocasión que se presente.

¿Cómo hacer Vieiras?

Las Vieiras pueden prepararse de múltiples formas, la preparación tradicional gallega de la vieira es hacerlas al horno con un sofrito y pan rallado por encima. Son también un excelente acompañamiento para arroces o ensaladas.

Otras formas recetas con vieiras que quedan riquísimas, son vieiras al horno o gratinadas, vieiras a la Gallega o puedes comprar vieiras para hacerlas a la plancha.